La primera parcela puesta a disposición de la aplicación MyViny.
posición : 44°24’56″N 5°03’15″E
Pendiente: Ubac (la pendiente está orientada al norte)
+ las viñas no sufren la sequía estival
– muy húmedo en primavera, por lo que es susceptible al mildiu, y a medida que se acerca la cosecha existe el riesgo de podredumbre gris (Botrytis)
++ Maduración más lenta que los otros Syrah de la finca: un factor positivo para hacer un buen vino, siempre que no haya demasiada podredumbre…
++ Tipo de suelo: Arcillo-arenoso, bien drenado y bastante pobre.
superficie plantada: 0,15 ha (a título informativo, una ha = 10.000 m2, 0,15 ha = 1.500 m2)
Número de plazas disponibles: 40
++++ fecha de plantación: 1989, 34 años: viñas maduras
++++ variedad de uva: syrah aromas típicos: especias, mora, violeta
tamaño : cordón doble
Rendimiento medio actual: 5hL, pero el pliego de condiciones de la denominación Côtes-du-Rhône villages nos permite elaborar hasta 8hL.
Esta parcela es la más adecuada para elaborar un vino ligero, fresco, afrutado y de buena calidad. Pero todo dependerá de las elecciones que se hagan en viticultura y enología…
También puede ser interesante en mezcla (obligatoria si se quiere estar en la denominación).
