Por qué MyViny
Estamos encantados de presentarle MyViny, una innovadora aplicación que hemos creado para que pueda poseer y gestionar su propio viñedo, y no sólo virtualmente. Hemos decidido abrir las puertas de nuestro viñedo de Rousset-les-Vignes, en el corazón de la Drôme provenzal, a todo aquel que desee conocer de cerca la realidad de la gestión de la tierra, el cultivo de la vid y, por supuesto, la elaboración del vino. MyViny le invita a explorar los secretos milenarios de la viticultura y el arte de crear vino. Nuestro viñedo se convertirá en el suyo, una experiencia auténtica y emocionante para compartir.
Descubrir …
Para nosotros, todo el mundo merece experimentar el arte de la elaboración del vino, independientemente de dónde viva o de su nivel de conocimientos.
Comprender …
Con MyViny, tendrá acceso a un viñedo real y a asesoramiento profesional.
Actuar …
Ofrecemos una plataforma integral que combina lo mejor de los mundos virtual y real, garantizando un viaje inolvidable de la vid a la copa.
Cómo funciona
La aplicación le permite dirigir todo el proceso, desde el cultivo de las vides hasta la creación del vino. A intervalos regulares, se le invitará a votar sobre qué operaciones llevar a cabo. Los resultados de su votación se aplicarán a su viñedo y a su vino. Tenga la seguridad de que las opciones propuestas nunca pondrán en peligro su viñedo ni su vino. Su responsable de viñedo y su jefe de bodega estarán a su disposición para asesorarle.
Elija su parcela
La finca le mostrará varias parcelas, con toda la información que necesita para hacer su elección: variedad de uva, terruño, altitud, tipo de suelo, etc. Una vez elegida su parcela, podrá seleccionarla.
Elige tu plaza
Las parcelas puestas a disposición se dividen en cuadrículas de 12 m2. Esto corresponde a 12 vides. Estas vides serán suyas durante la campaña en la que participe, es decir, durante 18 meses.
Unirse a un gremio
Cada parcela se asigna a un gremio. Una vez que has elegido una parcela, te conviertes en miembro del gremio de esa parcela. El gremio es el grupo de «co-elaboradores» que decidirá, por mayoría, qué operaciones realizar en la parcela y, por tanto, en tu plaza.
Cree su vino
Con la ayuda del equipo de la finca, podrás cultivar tus propias vides y elaborar tu propio vino. La finca garantiza que tus uvas serán aisladas y depositadas en una cuba dedicada a tu gremio. Después, con la ayuda del maestro de bodega, podrás crear tu propio vino.
Información sobre el lanzamiento
Una campaña de vinificación suele durar unos 18 meses. Sin embargo, los participantes pueden unirse a la campaña en cualquier momento. Independientemente del momento en que se unan a la campaña, participarán en una campaña completa de 18 meses, que culminará con la creación de su vino. Dependiendo de su fecha de inscripción, las operaciones pueden desarrollarse en un calendario escalonado.
Una campaña de vinificación consta de cuatro fases principales: cultivo de la vid, vendimia, vinificación y envejecimiento.
Cada gremio posee una parcela de tierra, que en la mayoría de los casos se compone de una sola variedad de uva. Como el vino puede ser una mezcla, cada gremio puede intercambiar parte de su producción con otro gremio. La propia finca también puede elaborar zumo a partir de otras variedades de uva disponibles.
El precio de la aplicación
¿Sueña con una campaña vinícola inmersiva de 18 meses? Tenemos la oferta perfecta para usted. Por un precio todo incluido, no sólo obtendrá la licencia premium para nuestra aplicación, sino también una selección exclusiva de las añadas de la finca.
Lo que obtienes:
- Licencia de aplicación Premium: Acceda a todas las funciones de nuestra aplicación durante toda la campaña. Cultiva tu propia parcela y sigue el progreso de tus vides con facilidad.
- Entregas de placer: Reciba 6 botellas de la finca durante su aventura vitícola (una botella cada 3 meses). Disfrute de los frutos de la vid directamente en su casa.
- Clases de cata de vinos: prepárese para afinar su paladar con seis «clases» de cata de vinos en directo. Aprenda a apreciar las sutilezas del vino como un verdadero experto.
- Botellas personalizadas: Al final de su campaña, recibirá 6 botellas personalizadas como recompensa por su éxito. Un recuerdo único de tu experiencia enológica.
Resultados de la campaña: Experimente la emoción de ver los frutos de su trabajo en estas botellas personalizadas, testimonio tangible de su contribución a la prosperidad de la parcela MyViny y, por extensión, de los terrenos de la finca.
No se pierda esta oportunidad excepcional. Comience hoy mismo su aventura vitivinícola.
MyViny premium, campaña de 18 meses
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1 cuadrado de 12 m²
12 cepas
12 botellas
Incluye 6 añadas de La Bouvaude y 6 botellas de su propia creación
6 clases de cata
1 derecho de voto en el Gremio
MyViny, plazos de 18 meses
/mes
Total para 18 meses :
1 cuadrado de 12 m²
12 cepas
12 botellas
Incluye 6 añadas de La Bouvaude y 6 botellas de su propia creación
6 clases de cata
1 derecho de voto en el Gremio
MYVINY la innovadora plataforma para crear tu propio vino
Compartimos nuestros secretos para elaborar su propia cuvée
Hola a todos,
Me complace presentarles MYVINY, una aplicación que les abre las puertas de nuestro viñedo de Rousset-les-Vignes, en el corazón de la Drôme provenzal. Descubrirá los secretos ancestrales del cultivo de la vid y de la creación del vino. Nuestro viñedo se convertirá en el suyo…
Aquí, la tradición vinícola está arraigada desde hace más de 2.500 años. Nuestras viñas han visto pasar muchas temporadas, y para cuidarlas hemos optado por la agricultura ecológica, una elección respetuosa con el medio ambiente y las personas.
En cuanto a MyViny, es el fruto de tres de mis pasiones: la informática, las ciencias de la tierra y, sobre todo, el vino. A lo largo de mi carrera, he intentado crear herramientas para ayudar a las personas a comprender mejor nuestro mundo; hoy, quiero facilitar el descubrimiento y la participación en la vida de un viticultor. Los teléfonos inteligentes y los ordenadores son herramientas magníficas que nos abren el mundo con sólo pulsar un botón.
Pero no se confunda, aquí no hay nada virtual: las acciones son muy reales en el viñedo y en el vino que va a crear.
¿El objetivo de MyViny? Permitirle descubrir, comprender e implicarse en la creación de su propio vino.
Atentamente
Acerca de la aplicación
01
Esta aplicación es para aquellos de ustedes que tienen tantas preguntas sobre los secretos de la elaboración del vino y las razones por las que puede ser tan diferente según su origen y cultura. Para ti, que puedes descubrir que la agricultura responsable y respetuosa con el medio ambiente existe.
02
Cómo funciona la aplicación.
MYVINY inventa la vinificación a distancia. Controla tu viñedo, cuyas parcelas están equipadas con sensores y webcams, comunícate con los viticultores y toma decisiones informadas para crear tu propio vino, ¡estés donde estés!
03
Ya eres miembro de la comunidad MYVINY.
Es hora de elegir tu parcela y convertirte en miembro de un gremio. Durante 18 meses, elaborarás tu propio vino. Es una verdadera educación en el mundo del vino y una red social conectada a la realidad.
04
Vino en elaboración. Además de elaborar su propio vino, su objetivo es respetar al máximo la naturaleza y el medio ambiente. Al cabo de 18 meses, determinaremos cuál es el mejor vino basándonos en la calidad, el sabor y las prácticas respetuosas con el medio ambiente.
La transparencia es nuestro valor fundamental
Gracias a nuestros debates, vídeos y fotos, podrá comprender plenamente las sutilezas de este conocimiento ancestral.
Usted tiene el control total del viñedo, tomando decisiones en cada etapa, desde el cultivo hasta el embotellamiento.
No se asuste, los viticultores están ahí para guiarle y responder a todas sus preguntas.
Julie, nuestra jefa de bodega en el Domaine de la Bouvaude, es diplomada en enología. Estará a su disposición para darle los mejores consejos sobre la gestión de su parcela. También tendrá la oportunidad de conocerla durante nuestras catas por videoconferencia.
Las diferentes etapas de su carrera como viticultor
Seleccione una parcela
Elige la parcela que más te convenga. Te daremos toda la información que necesites. ¿Tu parcela ha sido seleccionada? Enhorabuena, te has convertido en miembro del gremio para esta parcela. Tu tarea es cultivar con éxito las vides y crear tu vino.
Controlar el cultivo de su parcela
Una vez elegida tu parcela, puedes seleccionar un cuadrado de unos 12 metros cuadrados. Serás el «propietario» de este cuadrado durante toda la campaña. Pero como no puedes gestionar el cultivo de un solo cuadrado, tus decisiones se tomarán dentro de tu Gremio para toda tu parcela.
Discútelo con los miembros de tu gremio y el equipo de la finca.
Esto te permitirá votar por la decisión correcta. Tus decisiones se aplicarán a la parcela y podrás supervisarlas a distancia.
Consultar a especialistas
Puedes hablar con los especialistas del equipo sobre el terreno o pedir asesoramiento externo. Pero lo más importante es tomar la decisión correcta.
Vota
La campaña de vinificación dura unos 18 meses. Cada mes, tendrás que tomar al menos 2 decisiones. Las decisiones te serán planteadas por el responsable del viñedo o el jefe de bodega. Estas acciones influirán en tu cultivo, tu vinificación y, por tanto, en tu producto final. La decisión final se basa en los votos de todos los miembros del gremio.
Mantenimiento del viñedo
Tu primera tarea es mantener la salud de las vides y sus frutos. Hay que reaccionar ante todos los caprichos de la naturaleza: ataques de plagas o heladas repentinas, así como abonar. El trabajo del viticultor consiste en preservar el viñedo. Por tanto, ninguna de las opciones que se le propongan pondrá en peligro su parcela. Sin embargo, la calidad del vino depende de una sucesión de buenas elecciones a lo largo del año…
Controlar nuestra huella de carbono y nuestro impacto en el planeta
La viticultura sostenible es un valor clave de su misión. Todo lo que haga tendrá un impacto. Nuestra misión es intentar crear el mejor vino posible con el menor impacto posible en la naturaleza.
Crear tu vino
Tras la vendimia, llega el momento de preparar las uvas para la fermentación, seleccionar e instalar las cubas para el envejecimiento y elegir -si usted y su gremio así lo desean- las variedades de uva para crear un ensamblaje. Es un proceso complejo. La buena noticia es que las parcelas están en un terruño excepcional y el maestro bodeguero no dejará que pongas en peligro tu vino. Sin embargo, tú tienes las llaves. Al final de la campaña, una cata a ciegas realizada por profesionales determinará cuál es el mejor vino.
Personalizar sus botellas
Una vez que haya creado su vino, tendrá que embotellarlo y aderezarlo para obtener un producto completo. Hay que crear la etiqueta para las 6 botellas. Se imprimirá y se pegará en las botellas. La contraetiqueta con la información legal será realizada por la bodega.
Gestionar la finca
Eres el propietario de una casilla dentro de una parcela gestionada por tu gremio. Pero estas parcelas, junto con las demás, forman una finca que comparte la infraestructura necesaria para el cultivo y la elaboración del vino. A intervalos regulares, se consultará a todos los gremios para determinar las decisiones que afectan a la finca en su conjunto.
Aprenda
A lo largo de todo el proceso, de la vid a la copa, aprenderás. Cultivo, vinificación y degustación.
Cata
Antes de que su vino esté listo, recibirá un lote de 6 botellas (75cl) de la finca.
Empresa
Crear tu propio vino te ayudará a comprender las distintas fases de gestión de la campaña. Participarás en la gestión de la finca y, si te apetece, podrás introducirte en el mercado del vino dando a conocer tus parcelas, o incluso comercializando tu propio vino….
Participe
La aplicación te permite controlar una finca a distancia, pero no olvides que la finca es real, tu parcela es real, tu parcela es real, tus viñas son reales. Si quieres tocar tus viñas, manejar las herramientas, trabajar o simplemente sentir el viento en tu piel en medio de la finca, ¡eres bienvenido!
Tendrás la oportunidad de compartir tu vino, símbolo de tu esfuerzo, con tus amigos en el corazón de tu viñedo. Esas viñas que habrás cuidado y preservado y que darán a cambio, apenas, un susurro de hojas…
Los participantes
Usted
El futuro enólogo que tiene acceso a todas las operaciones en un viñedo real durante 18 meses.
Su gremio
Los miembros de tu gremio con los que decides las acciones a emprender y las herramientas a utilizar.
Maestro de la viña
Presente desde el principio hasta el final de su aventura para darle la información y los consejos que necesita para utilizar las funciones de la aplicación y tomar las medidas necesarias.
Expertos en vino
Enólogos y sommeliers profesionales que catarán su vino al final del proceso de envejecimiento.
El jefe de cultivos
Se puede pedir a los empleados que realicen determinadas tareas manuales, como la poda de las viñas.
1ª etapa:
Elegir su parcela
Para cada parcela, encontrará toda la información esencial que necesita para tomar la decisión correcta.
2ª etapa:
Choisir son carré
¡Has elegido una casilla en la parcela Syrah! ¡Que comience tu aventura vitícola con los miembros de la comunidad MyViny!
Conclusión
01
Elegir su parcela
02
Seleccione su plaza
03
Únete a la comunidad
04
Crear su propio vino
El objetivo primordial es crear su vino Utilizando el menor número posible de insumos agrícolas, reduciendo tu huella de carbono y produciendo un vino ecológico y ético. Trabajarás en equipo en un mundo real, desde tu smartphone, con el placer de descubrir el vino.
Y los grandes ganadores serán…
¡Nuestro planeta! Y tu, por supuesto.
Su vino será evaluado por catadores internacionales, y el equipo que produzca un vino de calidad que cumpla los objetivos fijados recibirá la máxima puntuación.